
Cosa bolle in pentola ?
Nizza non va solo visitata…ma anche gustata…scoprendo la cucina nizzarda che coniuga perfettamente le sue radici italiane con una sorta di French touch…ossia il tocco alla francese !!!! Si inizia con un aperitivo in una bella terrazza soleggiata: un famoso PASTIS….. liquore a base di anice bevuto allungato con acqua in caraffa e tanto ghiaccio…. o un KYR magari ROYAL ……vino secco o champagne con liquore a base di frutti rossi. Il tutto accompagnato da qualche buona oliva loca